когда у человека есть деньги то намного проще найти хороший баян, а вот наоборот приходится тогда сложнее. Так же уже было упомянуто выше - нужно поискать и просто посоветоваться с знающими людьми. Кстати на голдаккордион много знающих баянистов-профессионалов которые могут помочь.