Ограничивать длину луча может только жидайский световой меч.
При лазерной резке, если очень захотеть то можно подобрать скорость движения лазера, чтоб прогорало не на всю толщину материала, но результат нестабилен и требует много экспериментов на конкретном материале.
Поэтому лучше на обычном...